{"id":5469,"date":"2026-01-16T22:39:44","date_gmt":"2026-01-16T22:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/2026\/01\/16\/cafe-frank-cocktail-hotspot-van-2025\/"},"modified":"2026-01-16T22:39:44","modified_gmt":"2026-01-16T22:39:44","slug":"cafe-frank-cocktail-hotspot-van-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/2026\/01\/16\/cafe-frank-cocktail-hotspot-van-2025\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Frank Cocktail Hotspot van 2025"},"content":{"rendered":"<p> <br \/>\n<\/p>\n<div>\n<p>Speciale overwinningscocktail &#8216;Frank wint&#8217; (Foto: Lisanne de Vries)<\/p>\n<p>Cocktailbar Frank in de Kloksteeg in Leiden is in de prijzen gevallen. Donderdagavond ontving eigenaar Olaf Kluivers op horecabeurs Horecava de prijs voor \u2018<a href=\"https:\/\/sleutelstad.nl\/2025\/12\/29\/leids-cafe-in-de-race-voor-titel-cocktailhotspot-van-het-jaar\/\">Cocktail Hotspot van het jaar 2025<\/a>\u2018.<\/p>\n<p>Twee weken lang konden mensen in een de top tien die was samengesteld door de organisatie stemmen\u00a0op hun favoriete cocktailplek. \u201cHeel lang gingen we nek-aan-nek met Lima uit Nijmegen\u201d, vertelt Kluivers. \u201cOp een gegeven moment stegen we er bovenuit en toen zei de jury dat het overduidelijk was dat wij gingen winnen.\u201d<\/p>\n<p><b>Jonkie<br \/><\/b>Tussen de genomineerden stonden grote namen uit de Nederlandse horecawereld. De Leidse cocktailbar bestaat nu anderhalf jaar en is relatief gezien nog een jonkie. \u201cHet was al een eer dat we tussen negen andere fantastische cocktailbars stonden\u201d, vindt Kluivers. \u201cDat we nu daadwerkelijk hebben gewonnen voelt als een bekroning op anderhalf jaar keihard werken.\u201d<\/p>\n<p>\u201cHet idee van Caf\u00e9 Frank is dat gasten de service en kwaliteit van een <em>high end cocktailbar<\/em> krijgen, maar met de sfeer van een caf\u00e9\u201d, zegt Kluivers. Die unieke combinatie is volgens hem een van de redenen voor alle belangstelling.<\/p>\n<p><strong>Gevierd<br \/><\/strong>Samen met drie werknemers ging Kluivers naar de prijsuitreiking in Amsterdam. \u201cEr was sprake van gezonde spanning. Voordat ik het wist, werd \u2018Caf\u00e9 Frank Leiden\u2019 genoemd\u201d, vertelt de bareigenaar. \u201cWe sprongen een gat in de lucht.\u201d Daarna is de overwinning gevierd in de Cocktail Hotspot van het jaar 2025. \u201cMaar dat is wel een beetje een spoiler bij dit verhaal\u201d, lacht Kluivers. \u201cWe waren namelijk zo moe dat we Spa Rood dronken. Maar ja, dat zijn ook bubbels.\u201d<\/p>\n<div class=\"row center\">\n<div class=\"g g-7\">\n<div class=\"g-single a-347\"><center><i>Advertentie<\/i><\/center><br \/><a href=\"https:\/\/leidserestaurantweek.nl\/\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/sleutelstad.nl\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/20260113-LiL_LRW-25_Sleutelstad_ad_v2.gif?x19009\"\/><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n<p>\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/sleutelstad.nl\/category\/nieuws\/economie\/\" class=\"btn background-red text-white\" alt=\"Bekijk alle Economie berichten\">Economie<\/a> <a href=\"https:\/\/sleutelstad.nl\/category\/nieuws\/regio\/leiden\/\" class=\"btn background-red text-white\" alt=\"Bekijk alle Leiden berichten\">Leiden<\/a>\t\t\t\t<\/p><\/div>\n<p><br \/>\n<br \/><a href=\"https:\/\/sleutelstad.nl\/2026\/01\/16\/cafe-frank-cocktail-hotspot-van-2025\/\">Source link <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Speciale overwinningscocktail &#8216;Frank wint&#8217; (Foto: Lisanne de Vries) Cocktailbar Frank in de Kloksteeg in Leiden is in de prijzen gevallen. Donderdagavond ontving eigenaar Olaf Kluivers op horecabeurs Horecava de prijs voor \u2018Cocktail Hotspot van het jaar 2025\u2018. Twee weken lang konden mensen in een de top tien die was samengesteld door de organisatie stemmen\u00a0op hun [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5470,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5469","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-leiden"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5469"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5469\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5470"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5469"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/leidschnieuws.nl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}